EL MEJOR LUGAR PARA DISFRUTAR EN FAMILIA
En la parroquia existe una vegetación variada, en la superficie alta, un bosque formado por palma Africana la cual en tiempos pasados era utilizada en la semana Santa en el Domingo de ramos; grandes pastizales dedicados a la crianza de bovinos y equinos y la inigualable belleza de un bosque nativo con grandes árboles como: aliso, eucalipto, nogal, yalte y olivo que hace honor al nombre de la parroquia; en la superficie baja se encuentran cultivos de maíz, trigo, cebada, hortalizas, cultivo de árboles frutales como: mandarina, el aguacate, durazno entre otros.
La laguna las Garsas es un atractivo turístico rodeado de miradores naturales y un juego de coloridas orquídeas, brinda oportunidades de recreación, pesca y senderismo. En ella existe cantidad de pequeños peces como la trucha, generando la pesca deportiva en un ambiente de armonía con la naturaleza.
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Datos relevantes
Monte Olivo es una parroquia rural del cantón Bolívar, perteneciente a la provincia Carchi en Ecuador.
Ubicada al sudoriente del cantón Bolívar, en la norteña Provincia del Carchi. Se extiende sobre altitudes que van desde los 1.600 y los 3.800 msnm, en consecuencia, posee tres pisos altitudinales: bajo (Valle), medio (con topografía mixta: semiplano y pendientes) y alto (en una buena parte, con pendientes muy pronunciadas).
La Parroquia limita:
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Al Norte: El cantón Bolívar.
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Al Oeste: La parroquia de San Rafael.
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Al Sur oriente: la parroquia de Chugá.
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Al Este: la parroquia el Playón de San Francisco y la parroquia la Sofía (Provincia de Sucumbíos)
Nuestra Historia
En algunos estudios, se señala que los integrantes de la tribu de los Tuzas fueron los pobladores originarios de Monte Olivo encontradose vestigios de su presencia en la zona. Se afirma que con el paso del tiempo se fueron extinguiendo o migraron hacia otras regiones. Para inicios del siglo XX, lo que hoy constituye como la parroquia de Monte Olivo, era parte de la hacienda de los Rosales que utilizaban parte de estas tierras para la ganadería de engorde y explotación de maderas finas: aliso, arrayán, olivo, cedro. Apenas existían en estos terrenos, unas 4 chozas para los trabajadores de la hacienda. Entre 1920 y 1935 pobladores de Bolívar, San Gabriel y Huaca en varios intentos, no exentos de conflictos con el hacendado, colonizan tierras en Monte Olivo, particularmente lo que hoy constituyen las comunidades de Palmar Grande y Miraflores.
